Суп харчо рецепт из свинины в мультиварке

Харчо в мультиварке

Чистый кусок свинины залить водой, поставить на плиту. Дождаться, когда начнет кипеть, слить этот бульон и снова наполнить посуду с мясом прохладной водой. После закипания варить около полутора часов на среднем огне. За это время подготовить остальные ингредиенты.

Харчо со свининой в мультиварке

Лук порезать кубиками, обжарить на масле. Когда он начнет зарумяниваться, всыпать кукурузную муку. Порезать корень петрушки мелкими кубиками, подробить орехи. Чеснок раздавить плоской частью ножа и измельчить. Рис тщательно промыть в семи водах, чтобы удалить лишний крахмал.

Суп харчо в мультиварке — рецепт для мультиварки

Руками порвать зелень Мясо достать из бульона, нарезать на порционные куски и вернуть обратно в посуду. В бульон высыпать рис.

Отменные рецепты супа харчо со свининой

Через четверть часа всыпать в грузинский харчо измельченные орехи. Теперь наступила очередь пряностей: Туда же влить сок граната, соус из слив и перемешать. Следом в харчо по-грузински идет красный перец.

Суп «Харчо» в мультиварке

Подождать еще пять минут и ввести базилик, петрушку, чеснок и соль. Еще одну нотку вкуса, цвета и аромата придаст паприка. Дождаться закипания и выключить плиту. Подавать настоящий суп харчо по-грузински на стол через несколько минут, когда блюдо настоится. Рецепт харчо классический с рисом и картошкой Этот несложное даже для новичка блюдо высоко оценят все члены семьи за воскресным обедом.

Суп харчо из свинины в мультиварке

Он наварист и ароматен благодаря настоящим грузинским специям.