Рецепты компотов из вишни и яблок на зиму рецепты

Как варить компот из вишни и яблок с добавлением смородины? Удалять яблочную кожуру не следует, важно только убрать сердцевину.

Компот из вишни и яблок на зиму

Смородину удобно очищать с помощью дуршлага, этот метод не приводит к повреждению продукта. Дно банки, прошедшей стерилизацию, заполняется вишней, далее производится выкладка смородины, яблок и сахара.

Приготовление вкусного компота из яблок и вишни на зиму

Обязательно добавляется лимонная кислота в конце. Затем емкость заполняется кипятком медленно, иначе стекло может треснуть до горлышка, закатывается крышкой. Для полного растворения сахара банку с компотом из яблок и вишни рецепт рекомендует осторожно покатать по столу, поместив набок.

Яблочно-вишневый компот практически готов. Осталось лишь поставить тару крышкой вниз и завернуть в одеяло. Время, уходящее на полное остывание, не превышает 12 часов. Хранить банки лучше в прохладном и темном месте. Яблочно-вишневый компот — секреты приготовления Как сварить компот из вишни и яблок, чтобы результат порадовал вкусом и ароматом? Существуют простые секреты, которыми можно воспользоваться при варке десертного напитка.

В этом поможет обыкновенная корица, добавляющаяся в количестве 0. Убедиться в отсутствии червяков в ягодах позволит их замачивание в холодной воде.

Компот из вишни и яблок с корицей

Достаточно подержать в ней ингредиенты в течение двух-трех часов. Эти элементы лишь улучшают вкус готового напитка — с этим согласится любой гурман. Яблочно-вишневый компот — польза Как сварить компот из вишни и яблок, чтобы напиток получился максимально полезным для здоровья?

Достаточно лишь уменьшить количество сахара, указанное в рецепте.

Компот из вишни и яблок на зиму, как варить

Можно использовать и фруктозу, ее количество должно быть в 2 раза меньше сахара. Сорбит — это тоже натуральный сахарозаменитель, но его применение меняет вкус напитка, придает горчинку, хотя компот с этим веществом можно пить даже при сахарном диабете.

Вишнево-яблочный компот чрезвычайно полезен людям, у которых наблюдается пониженный уровень гемоглобина. С его помощью можно моментально привести этот показатель в норму. Содержит напиток и витамин С, который улучшает общее самочувствие, стимулирует иммунитет. Компот полезен в периоды перепадов температуры за окном, например, осенью, он защищает от простуды.