Рецепт кексов со сливочным маслом и молоком

Порошок какао — 4 столовых ложки.

Готовим нежнейшие молочные маффины

Орехи любые — 25 г. Мука просеянная пшеничная — 2 стакана. Пищевая сода — 1 чайная ложка.

Кексы на молоке

Поваренная соль — щепотка. Яйца куриные — 4 шт. Готовим тесто Приготовление этого кекса начнем с того, что на водяной бане растопим сливочное масло и выльем в глубокую миску. Затем добавляем сахар, порошок какао горький без сахара и перемешиваем. Постепенно наливаем молоко и взбиваем миксером до окончательного растворения сахара в массе. Полученная масса должна остыть.

Около 50 миллилитров от растопленного объёма нужно отлить для глазури.

Кекс на молоке с изюмом

В остальную шоколадную массу добавить муку, гашеную соду и яйца. Для того чтобы кекс хорошо поднялся, яйца лучше заранее взбить миксером. Мне нравится ароматная выпечка, поэтому я добавляю немного ванили. Также можно добавить орехов или изюма, чтобы сделать кекс более индивидуальным и неповторимым. Наша шоколадная масса готова.

Теперь необходимо подготовить мультиварку.

Молочные кексы

Выпечка и украшение Чашу мультиварки слегка смазываем маслом и выливаем в неё тесто. При желании сверху кекс присыпаем измельченным орехом подойдет любой орех. После того как мультиварка подаст звуковой сигнал, наша выпечка готова. Шоколадный кекс вынимаем на тарелку и поливаем глазурью, которую заранее отлили.

Если глазурь застыла, то подогреваем ее в микроволновке полминутки.

Простой пошаговый рецепт приготовления кекса на молоке с фото

Наш шоколадный кекс готов. Кстати, используя мультиварку, можно приготовить альтернативные рецепты кексов, а именно, Шоколадный кекс в мультиварке и Кекс на кефире в мультиварке. Видеорецепт приготовления шоколадного кекса на молоке в мультиварке Представлено видео пошагового приготовления пропитанного кекса в мультиварке.

Рецепт приготовления кекса с изюмом на кислом молоке Время приготовления: