Салат с куриными сердечками и свежим огурцом рецепт

Салат с куриными сердечками и огурцом — с домашним майонезом 2016-04-04 Сегодняшнее блюдо идеально не только для праздничного украшения стола — оно отлично подойдёт для полноценного обеда. Если вы на правильном питании, то есть на раздельном питании, когда углеводы едят до 13 дня, а белки и овощи после — значит, вам салат с куриными сердечками и огурцом идеально подойдёт. Но поскольку домашний майонез, сделанный в блендере очень калорийный, то его использование вовсе не обязательно.

Можно взять нежирную сметану, варёные куриные сердечки и свежий огурец, а фасоль для салата лучше отварить сухую, нежели брать консервированную.

Салат с куриными сердечками и огурцом – с домашним майонезом

В общем, в любом случае вам должно понравиться это необычное блюдо. Салат с куриными сердечками и огурцом рецепт с красной фасолью Ингредиенты: Измельчить и соединить салат с соусами — майонезом или сметаной, это минутное дело. Дольше всего будет приготовить красную фасоль.

Промойте бобовые, и варите в большом количестве не подсоленной воды до готовности. Время приготовления зависит от сорта фасоли, но в целом это составит 1 или 2 часа. После того как вы попробуете фасоль и решите, что она приготовилась, ее обязательно нужно будет промыть и отбросить на сито.

Отваренные вкрутую яйца, свежие огурцы и твёрдый сыр нарежьте крупными кубиками. Желательно, чтобы кусочки этих ингредиентов были немного больше фасоли, которую вы выбрали для салата. Чтобы добавить куриные сердечки в салат, их предварительно нужно отварить. Сердечки в отличие от фасоли варим в хорошо подсоленной воде 20 минут. Затем субпродукт промываем холодной водой и оставляем в дуршлаге на несколько минут. Можно было бы оставить куриные сердечки для салата с огурцом целыми, но тогда они не пропитаются майонезом так, как нам бы этого хотелось.

Разрежьте каждое сердечко напополам.

Салаты из птицы

Все нарезанные компоненты соединяем в одной большой миске, выдавливаем через пресс чеснок и добавляем то, что вам можно по питанию — майонез или сметану. Вот такой вот салат с куриными сердечками и огурцом нужно подавать к столу сразу, не дожидаясь пока стечёт майонез. Но не забывайте, что это блюдо будет сытным, вкусным и достаточно калорийным.

Салат с куриными сердечками и солеными огурцом