Рецепт теплого салата с креветками и авокадо

Салаты с креветками: три лучших рецепта

Салат с креветками - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить креветочный салат. Сб, 20 авг 2016 Автор: Татьяна Ларина Салат с креветками - общие принципы и способы приготовления Креветками называют небольших плавающих ракообразных размером 2-30 см в зависимости от вида , распространенных по всему земному шару, в пресных водоемах или в соленой воде.

Мясо креветок полезно тем, что в нем содержится много белка, кальция, фосфора, железа, йода, магния, меди, а также витамины группы В и РР.

Также в нем содержится таурин - аминокислота, питающая наши сосуды и мышцы, которая поддерживает их в тонусе и помогает сохранить их эластичность. Креветки очень ценят сторонники здорового образа жизни, ведь в них почти нет жира, и они способствуют сбалансированной работе пищеварительного тракта, легко усваиваясь в организме.

Лучше всего в салатах помогают раскрыть вкус креветок овощи, зелень, фрукты, рис, рыба и другие морепродукты. Заправляют их обычно майонезом, растительным маслом или заправками, приготовленными из нерафинированного оливкового масла.

Вариантов салатов из креветок существует множество, а готовить их совсем не сложно, в чем вы сейчас убедитесь. Салат с креветками - подготовка продуктов Если для салата куплены сырые креветки, их нужно сварить в воде с солью, лавровым листом, душистым перцем, и очистить. У средних или крупных креветок следует удалить кишечник, в котором обычно скапливается песок.

Салат с креветками, авокадо и моцареллой

Его аккуратно вытягивают, разрезав креветку. Следует помнить, что при использовании неочищенных креветок около трети их веса составляют отходы. Используя для салата готовые вареные креветки, их предварительно лишь промывают и очищают если они еще не очищены. Остальные компоненты салата готовят и нарезают согласно его рецепту. Салат с креветками - лучшие рецепты Рецепт 1: Салат цезарь с креветками Семейство салатов под названием "цезарь" весьма обширно, и каждая хозяйка пользуется своим рецептом.

Салат с кедровыми орешками и креветками

Однако, основные составляющие этого блюда - зеленый салат, сухарики и сыр твердых сортов - обычно остаются неизменными. Для салата "цезарь" с креветками лучше использовать крупные креветки, королевские или тигровые.

Теплый салат с креветками, ананасом и рисовой лапшой