Творожная запеканка с маком и яблоками рецепт

Творожная запеканка с яблоками и маком

Это отличный вариант для домашнего чаепития. Но обычной запеканкой уже никого не удивить, да и дети часто отказываются ее есть. Однако легко можно изменить и обогатить вкус, добавив дополнительные ингредиенты. Очень вкусной и нежной получается творожная запеканка с маком и яблоками.

Творожная запеканка с яблоком и маком

И то, и другое можно без труда найти на каждой кухне, поэтому я советую читателям vmultivarkah. Такой десерт точно придется по вкусу всем любителям мака, яблоки же придадут приятную кислинку. Запеканку можно готовить круглый год. Также вкусно получится такая творожная запеканка с грушей, персиками , ананасами, в общем, можно экспериментировать, получая новые блюда.

Нежнейшая творожная запеканка с яблоками и маком в мультиварке

Именно благодаря выпечке в мультиварке десерт получается таким нежным. Способ приготовления Подготовить необходимые ингредиенты. Мак залить горячей водой. Она должна едва покрывать маковые семена. Сверху накрыть крышкой или тарелкой и оставить на 20-30 минут, чтобы мак немного набух.

Творог выложить в миску. Яйца помыть, обсушить и отделить белки от желтков. Желтки отправить к творогу, а белки поместить в отдельную сухую чистую емкость, лучше стеклянную.

Творожная запеканка с маком и яблоками без выпечки

Взбить все при помощи блендера до однородной массы, в ней не должны попадаться творожные крупинки. Выложить мак если вся вода не впиталась, ее нужно удалить, выложив мак на сложенную в несколько слоев марлю. Всыпать манную крупу и разрыхлитель теста. Яблоки помыть, очистить от кожи и нарезать на кусочки, но не слишком мелко, они должны хорошо чувствоваться в запеканке. Белки взбить отдельно миксером или венчиком, добавив немного соли.

Творожная запеканка с маком и яблоками

Взбивать до устойчивых пиков, медленно подсыпая оставшийся сахар. Ввести взбитые белки в тесто по частям, перемешивая аккуратными движениями. Чашу мультиварки смазать растительным или сливочным маслом, чуть посыпать манкой.

Как приготовить творожно-яблочную запеканку с маком

Выпекать при закрытой крышке мультиварки. О готовности можно судить по появлению легкой румяной корочки по краям творожной запеканки. Готовая творожная запеканка с маком и яблоками в мультиварке должна постоять еще 20-25 минут, затем ее можно извлечь из чаши при помощи решетки пароварки.

Вкусный и полезный десерт готов! Подавать такую запеканку лучше со сметаной, будет очень вкусно. Если вы попробуете испечь такой вкусный творожно-маковый пирог в мультиварке с яблоками или другими фруктами, то точно станете готовить его чаще и чаще. Это очень вкусно и полезно!