Рецепт песочного печенья с маргарином и творогом

Печенье домашнее с творогом

Печенье песочное с творогом на скорую руку

Мы раньше часто его готовили. Но поедание одного и того же продукта немного поднадоедает, поэтому я решила внести разнообразие в рецепт. И приготовила печенье с творогом, просто заменив варенье творогом, а сверху выложила взбитый белок, который запекся и стал хрустящим. Существует множество рецептов приготовления выпечки с творогом, но самым главным остается то, что выпечка из творога всегда получается вкусной и очень ароматной.

Печенье творожное на маргарине

У каждой хозяюшки, наверное, найдется проверенный рецепт подобного печенья с творогом. Я в свой сегодняшний рецепт для большего аромата добавила молотую корицу и щепотку мускатного ореха, аромат по дому разносился неимоверный. Так что очень рекомендую порадовать себя и своих близких этой ароматной выпечкой с творогом.

Славяна Для того, чтобы приготовить печенье с творогом, нам Потребуется: Яйца куриные крупные — 5 шт. Масло или маргарин размягченный — 200 гр. Мука пшеничная — сколько возьмет тесто Творог — 300 — 400 гр. Как приготовить домашнее печенье с творогом: Для начала замесите песочное тесто. Заранее достаньте маргарин сливочное масло из холодильника, оно нам потребуется размягченное. Отделите яичные белки от желтков. Отставьте белок, а желток взбейте с сахарным песком 200 гр.

Затем добавьте гашеную уксусом пищевую соду. Теперь нужно добавить молотую корицу и мускатный орех, я добавляла все на свой вкус, вы можете не использовать данные ароматные специи и взять обычную ваниль, которой тоже будет достаточно. В полученную желтковую массу добавьте размягченный маргарин, порезанный кубиком.

Все тщательно перемешайте, лучше всего делать это руками. Затем начинайте добавлять муку в жидкую основу. Добавляйте муки столько, сколько возьмет тесто.

Я добавляла муку на глаз. Но обратите внимание, что тесто не должно быть тугим, оно должно быть эластичным. Из готового теста скатайте шар и, обернув его пищевой пленкой или укутав в полиэтиленовый пакет, отправьте в холодильник на полчаса. Затем распределите охлажденное тесто на противне ровным слоем.

Творожное печенье — рецепт с фото и видео

Я не раскатывала пласт, тесто очень сильно рвалось, просто разложила руками и сформировала невысокие бортики. Теперь приготовим творожную начинку. Для этого творог перемешайте с сахарным песком 50 грамм и яйцом. Полученную творожную массу распределите по всему противню, поверх теста. Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Пока выпекается печенье, приготовьте белковую массу, которую выложим поверх творожной начинки.

За 10 минут до окончания приготовления печенья, достаньте противень и с помощью большой ложки разложите на творог белковую массу. Отправляем противень назад в духовой шкаф и доводим печенья до готовности. Готовое пласт нужно сразу же разрезать острым ножом, иначе потом у вас печенье будет крошиться при разрезании остывшего теста.

Я нарезала печенье небольшими квадратами, вы может вырезать печенье произвольной формы. Вот так легко и быстро можно приготовить печенье с творогом к чаю.

Печенье из творога и маргарина

Печенье получается очень рассыпчатым и вкусным, но и ароматным тоже благодаря специям. За простой, доступный и очень вкусный рецепт и фото приготовления печенья с творогом благодарим Славяну. Приятного аппетита Всем желает kulinarochka2013.

Как приготовить вкуснейшую творожную ватрушку пошаговый фото рецепт Хотите получать новые рецепты на почту?