Рецепт морковного салата с чесноком и сыром

Салат из моркови с чесноком и сыром

Больше всего времени отнимет варка свеклы около часа. Теперь нужно дождаться пока она остынет.

Салат с морковью, сыром и чесноком

За это время почистить, промыть морковь, проделать ту же операцию с чесноком. Сухофрукты замочить в теплой воде, после набухания вымыть с особой тщательностью. Свеклу и морковь натереть в салатник, туда же покрошить чеснок, положить нарезанный кусочками чернослив естественно, без косточек , изюм.

Салат из моркови с сыром и орехами

Орехи прежде поджарить до характерного цвета и приятного аромата. Смешать в салатнике, добавить чуть соли. Остается заправить майонезом или растительным маслом, если хочется чего-то более диетического.

Салат из моркови и сыра

Рецепт салата из свежей моркови и перца Отечественная морковь и гость с юга, сладкий болгарский перец, вместе готовы создать настоящее кулинарное чудо. Салат готовится моментально, и так же моментально съедается домочадцами. Перец болгарский, желательно, зеленого или желтого контрастного цвета — 1 шт. Масло растительное — 1-2 ст. Соль и сахар по вкусу. Соевый соус — 1 ч. Перец промыть, убрать хвостик и семенную коробочку. Можно еще раз промыть, чтобы окончательно удалить все семена.

Перец нарезать на тонкие полосы, для моркови взять корейскую терку.

Cалат из моркови с сыром

В салатнике смешать подготовленные овощи. Заправить соевым соусом, солью, сахаром, уксусом можно обойтись без него. Полить маслом и подавать к столу. Обычный салат в этот вечер станет королем стола, неважно, какие блюда собирались быть главными! Очень вкусный салат из моркови с тунцом О пользе моркови известно всем — это кладезь витаминов и минералов.

Салат морковный с сыром и чесноком

А вот с тунцом пока знакомы не многие, хотя классический американский завтрак не обходится без этой вкусной и полезной рыбы. В традиции Нового света делать бутерброды с тунцом. Но и в салате эта рыба будет хорош, особенно, если добавить к ней сочную свежую морковь.

Свежая морковь — 1 шт.